今、注目の有機野菜
毎日忙しいあなたでも通販で新鮮野菜をお届けしてくれる
そんな有機野菜通販サイトの比較や情報発信
有機野菜、だから始めてみよう！
最近は、安全で農薬の害がなく、おいしくて栄養豊富な野菜を食べたいという理由で、スーパーや八百屋、市場などで減農薬野菜や低農薬野菜、無農薬野菜や有機農法による有機野菜を買い求める人が増えてきました。
スーパーでは、野菜売り場とは別に、近郊の地元農家の人が作った産地直送の野菜がたくさん並べられています。
最近の子どもに多いと言われるアトピーやアレルギーは、食品添加物や農薬などが原因のひとつとされており、お母さんのアトピーが子どもにもその症状があらわれたというケースもあります。
身体に優しい栄養豊富なお野菜として、有機農法で作られた有機野菜が今、注目されています。
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有機野菜と有機ＪＡＳマークとは？
有機農法による有機野菜には、有機JASマークが付けられています。
この表示については、野菜を育てる課程において、使用される肥料や農薬などの違いによって分類されるもので、現在農林水産省が定めているJAS (日本農林規格）法のもとに、厳しい監査に合格して、認可された野菜、および農産物だけに有機JASマークが付けられます。
JASマークが付いた野菜だけが、有機野菜として認められることになります。
